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ハロー、T-しゅんすけです
2016年05月31日 17時27分42秒


ハロー、T-しゅんすけです。

「パッションフルーツを送ってもらったんだけど

これって大丈夫なんですか?」

お客様からの問い合わせがあり、伺ってみると

「果実の表面がシワシワで…

これじゃあ、もう食べられないでしょう!!」

とご立腹。

フォトをご覧ください。

パッションフルーツは、左側の(表皮が)ツルツルの

頃よりも右側のシワシワの状態の方が、

より熟していておいしいのです…実は。

実を半分にカットして種ごとスプーンですくって食べます。

世界の生産量の9割り近くが加工用で使用されているそうです。

表皮がツルツルしている方はもう少し日をおいて、

シワシワの方を先に(おいしく)食べましょう。


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