小春日和
2015年08月02日 03時38分49秒

パイナップルの収穫が最盛期に入りました。

今年も天候に合わせながら、

なんとか収穫までたどり着きました。

6月までは、雨が少なかったので、

実は小ぶりですが、

糖度は高いパイナップルになりそうでした。

そこへ台風がやってきました。

注意しないといけないのは、

実が折れないようにする事と

水を吸いすぎないよう注意する事です。

雨が少なかった分

パイナップルが一気に水を吸いってしまい、

大きくなってしまいます。

しかし、糖度が下がってしまうのです。

収穫までの2ヶ月間は、

天候により味・大きさ・収穫の時期など大きく変化します。

天候に沿いながら仕上げにかかるのがこのシーズンの厳しい点です。

決して逆らってはいけません。

パイナップルを育てる事は、

地球との勝負だと実感します。

今年もなんとか美味しいパイナップルが収穫できます。

ぜひ皆様の沖縄のフルーツをご堪能くださいね。

OKINAWAフルーツらんど
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