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ハロー、T-しゅんすけです
2015年06月26日 06時31分45秒


ハロー、T-しゅんすけです。

支配人・販売係長・同主任の3人で

ショートミーティングを行っているシーンです。

週に2回・3回くらいで、始業前の5〜6分間

といったところです。

内容は、まず何よりも「売上状況」。

そして「商品在庫と仕入れ状況・予定」

「製造部への菓子製造依頼予定」

「他セクションへの応援予定」「新商品販売方法」

「お客様の声」「勤務シフト」「意見・提案・何でも」

といった内容です。

支配人から受けた内容を、今度は彼らが部員たちに伝えていきます。

団体様(お客様)のご都合で、天候の変化で、時間も順序も目まぐるしく

変わるのが「日常・通常」という性質をもつ職務ですから、

「報告・連絡・相談」は特に大事です。

「それ聞いてません」「だから今、それを説明してるんだよ」

のやりとりをよく耳にします・・・

「聞いてません」は通用しない(させない)一面をもっていますから、

新人君たちには(慣れるまでは)最初の試練・・・というか、

ちょっとキツイかも(笑)

時間で動いている仕事なので、華やかな観光業界でも

「報告・連絡・相談」はとても大事です。

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